忘记了口令?
四街市驗出禽流 全港大殺雞
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新闻来源:
香港大公报
雞隻慘被割喉的咯咯聲，昨日充斥全港街市。當局化驗結果證實，在港九新界的四個街市，有雞隻樣本禽流感測試呈陽性反應，隨即將全港街市和鮮肉店三千多隻雞，殺個片甲不留。當局不排除感染雞隻是走私雞。至於當局會否銷毀雞場雞隻，就未有定案，要視乎調查進展而定。
本報記者
吳美慧。漁護署署長張少卿昨聯同副署長薛漢忠、衛生防護中心總監曾浩輝、海關助理關長譚耀強及食環署副署長劉焱，召開跨部門記招，交代化驗結果和殺雞安排。劉焱表示，當局連日來抽查本港街市六十三個樣本、長沙灣批發市場一百二十個樣本，以及五十個雞場的一百五十個樣本，發現除深水埗保安道街市外，粉嶺聯和墟街市、屯門仁愛街市和鴨脷洲街市的雞隻樣本，含H5N1禽流感病毒。長沙灣批發市場和雞場樣本則呈陰性反應。
批發市場雞場逃一劫。得知測試結果後，當局隨即圍封全港約四百七十個活家禽零售點，六十四個街市的二百六十個檔位和二百零九個鮮肉店的雞隻，無一倖免；批發市場和雞場雞隻，則暫免一死。截至前晚，全港零售點約有三千五百隻活雞，已賣出雞隻尚待點算中。 自上周六爆發禽流感事件後，本港仍有十萬隻活雞在市場出售，但當局只銷毀保安道街市二千七百隻家禽。雖然當局提前在周一（九日）大清洗，但可能已有安全成疑的雞隻落入市民肚裡。當被問到當局是否「殺得太遲」時，張少卿回應說，當局在發現出事當日（七日），已派人到全港街市觀察，並無發現異樣。另外，當局在昨午知道測試結果後，已即時行動。 追查是否走私雞惹禍。張少卿繼續被問到連串殺雞問題，包括為何留起批發市場雞隻，讓市民繼續吃雞，以及為何不殺批發市場及雞場雞隻除後患，張少卿表示，禁止批發市場出貨有實際困難；至於放雞場一馬，是參考外國做法。「本地雞農已採取嚴格的生物保安措施，在封閉式環境作業，相對較為安全，所以暫時不需全面撲殺本地雞場雞隻。」但她強調，只要有一個農場發現有雞隻感染禽流感，就會銷毀其餘農場雞隻。 至於感染雞隻是否走私雞，張少卿不排除任何可能，當局亦正著力追查源頭。譚耀強則表示，日前已派人到保安道街市收集資料，但未有證據顯示有走私雞在該街市出沒。 
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