Le nouveau Cassolette : la saga continue pour le resto-bistrot de Bordeaux - Après un an de réflexion et plusieurs semaines de travaux, Arnaud et Nicolas Barde présentent un lieu unique et insolite au coeur de Bordeaux, sur la place de la Victoire : Cassolette. Un concept entièrement revisité pour célébrer les 10 ans de ce restaurant devenu incontournable. Un restaurant, 5 ambiances. Créé en 1997 par Arnaud et Nicolas Barde, Cassolette est un concept de restauration traditionnelle ludique et à prix attractifs. Après 10 ans de succès, le « rendez-vous des copains » comme l’ont surnommé les clients fidèles, s’est offert une nouvelle jeunesse.
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