Mit dem Apfel gesund und vital bis in hohe Alter

Gesundheit bis ins hohe Alter! Wer wünscht sich das nicht für sich und für seine Kinder?
Dabei ist das so einfach mit dem Genuss von einem Apfel pro Tag. In vielen Gärten steht ein Apfelbaum. Vielen ist nicht bekannt, das der Apfelbaum mehr als ein Jahrtausend brauchte, um auf der ganze Erde zu wachsen, erst danach wurde er auch in Deutschland kultiviert. Ein hoher Gehalt von bioaktiven Substanzen, neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen macht den Apfel zu einem wahren Jungbrunnen.

Was ist am Apfel so gesund? Eine ausgewogene Mischung aus Spurenelementen,

Vitaminen, wie z.B. Folsäure, B-Vitamine, Niacin, Vit. E und eine sehr große Menge an sekundären Pflanzenstoffen finden sich im Apfel wieder. Durch seinen hohen Vitamin C Gehalt stärkt der Apfel das Immunsystem. Quercetin gehört zu den sekundären Pflanzenstoffen, hemmt die Umwandlung vom Nitrit zu den gefährlichen Nitrosaminen, was der Entstehung vom Krebs vorbeugt.

Apfelsaft zur Vorbeugung bei Kinder- Asthma. Asthma bronchiale gehört zu den häufigsten chronischen Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen. Mit dem täglichen Genuss eines frisch gepressten Apfelsaftes oder auch eines Apfelsaftkonzentrates lässt sich die Entstehung dieser Erkrankung vermindern. Laut der wissenschaftlichen Studie im Jahr 2007 vom Dr. Peter Burney ist der erstaunliche Effekt, das sich dies während der Schwangerschaft beim ungeborenen Kind auch positiv auswirkt. Es wird davon ausgegangen, dass die sekundären Pflanzenstoffe (Photochemisch) und Antioxidantien hierfür verantwortlich sind. Das Gute daran ist, das diese durch schonende Erhitzung nicht zerstört werden. Im Gegenteil, sie werden hierdurch vom Körper besser aufgenommen und verwertet, als in rohem Zustand. Dieses positive Resultat ist aber beim Genuss vom rohen Apfel nicht zu erwarten. Gerade bei Menschen, die allergisch auf Äpfel und anderes Obst reagieren, ist dies ein Segen, da viele Obstallergiker erhitzte Obstgetränke genießen können.

Bei welchen Tätigkeiten ist der Apfel gesundheitsunterstützend? Laut Herrn Güntzel von HOT APPLE(R) -Deutschland ist der Apfel bei Sport und Spiel sehr gesund, da die Fructose und Glucose dem Körper schnell Energie liefert, was aber auch in der Schule oder im Büro konzentriertes Arbeiten fördert. Die Fructose sorgt für einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel, der auch für einen gesunden Schlaf wichtig ist.

Kontakt: Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an Herr Markus Güntzel, Platenstrasse 66, 90441 Nürnberg, Tel. 0911-4106491, presse@gastrogoods.de