Mandeln: Eine Handvoll Gesundheit für Ihr Herz - Wichtige Ernährungstipps zum „Tag des Cholesterins“. Am 27. Juni ist es wieder so weit: Der „Tag des Cholesterins“ macht auf einen der größten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufmerksam, das „schlechte“ LDL-Cholesterin. Ein zu hoher LDL-Cholesterinblutspiegel kann zur Verkalkung von Blutgefäßen führen und damit die Gefahr eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen. Bestimmte Nahrungsmittel wie beispielsweise Mandeln können helfen, dieses Risiko zu verringern und damit die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems stärken.