„Chef für einen Tag“: Auszubildende übernehmen den Restaurantbetrieb - Am 15. Dezember 2007 übernehmen 15 Auszubildende des Sheraton Frankfurt Hotel & Towers für einen Tag das Management des Restaurants „Flavors“. Bereits zum dritten Mal legt Sascha Konter, Generaldirektor im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers, die Verantwortung für das internationale Restaurant in die Hände seiner Nachwuchskräfte. Menügestaltung, Zubereitung, Empfang der Gäste und Service - alle Aufgabenbereiche werden von den Lehrlingen geplant und durchgeführt. „Dieser „Azubi-Tag“ im „Flavors“ ist fester Bestandteil unseres intensiven Ausbildungsprogramms und fördert das selbständige Arbeiten sowie das Treffen von Entscheidungen unserer Auszubildenden“, erklärt Konter.
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