Abnehmen ohne Hunger: Diätrevolution 2008

In der Müller-Diät habe ich alle Fragen beantwortet, die mir meine Patienten in den letzten 18 Jahren gestellt haben, erläutert Diätexperte und Buchautor Sven-David Müller-Nothmann. Die Konzepte zur gesunden Gewichtsreduktion hat er jetzt im Buch „Die Müller-Diät“ veröffentlicht. Die Müller-Diät ist in der Lösung von Problemen bei mehr als 20.000 Übergewichtigen, die ich diätetisch beraten habe, entstanden, so Müller-Nothmann weiter. Dabei hebt sich dieses Buch deutlich von anderen Diätbüchern ab, da jedes Lebensmittel in Maßen genossen erlaubt ist und die Diät nicht

suggeriert, dass allein durch eine Ernährungsumstellung das Problem Übergewicht lösbar sei. Vielmehr setzt die Müller-Diät auf die Grundsäulen Ernährungsumstellung, Muskelaktivitätsförderung und einen verhaltenstherapeutischen Ansatz, der insbesondere der Entspannung eine besondere Bedeutung bemisst.

Die Müller-Diät vertritt ein neues ernährungstherapeutisches Konzept: Studien zeigen, dass extrem kalorienbeschränkte Diäten keine dauerhaften Erfolge bringen, da sie zu ständigem Hunger führen. Das Konzept der Müller-Diät baut auf einer moderaten Kalorienreduktion auf, die aber dauerhaft in einer langfristigen Ernährungsumstellung mündet. Um die Durchführbarkeit des Programms optimal zu gestalten, sind alle Mahlzeiten gegeneinander austauschbar, und so eignet sich das Ernährungskonzept auch für Berufstätige und sogar Schichtarbeiter.

Die Diät setzt auf das „Drei-Mahlzeiten-System“ und warnt vor Zwischenmahlzeiten, da diese durchaus Hunger auslösen können und ihn nicht bekämpfen. Um übermäßigen Appetit zu vermeiden, enthält jede Mahlzeit deftige und süße Komponenten. Außerdem sind die Mahlzeiten so voluminös und nährstoffoptimiert, dass sie nachhaltig sättigen und Hungergefühle vermeiden. Einen guten Einblick in die Müller-Diät gibt auch das eigens darauf abgestimmte Internetportal www.muellerdiaet.de. Hier kann sich jeder Übergewichtige vom Konzept überzeugen, Rezepte downloaden und ausprobieren, ob dieses Schlankheitskonzept zu ihm passt.

Die Müller-Diät, Sven-David Müller-Nothmann, Verlag Schlütersche, ISBN 3899935047, 12,90 Euro, Redaktionsservice: Das Buch „Die Müller-Diät“ kann beim Verlag oder unter diaetmueller@web.de kostenlos angefordert werden. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), z. Hd. Sven-David Müller-Nothmann, Wielandstraße 3, 10625 Berlin, 0177-2353525, info@svendavidmueller.de