Erneute Auszeichnung für Smallest Whisky Bar on earth

webresults, 28. Dezember 2009

Beide Bars zählen zum zweiten Mal in Folge zu den besten Whisky Bars in der Schweiz

Sta. Maria V.M. – Erneute Freude für Gunter & Detlef Sommer, den Betreibern der kleinsten Bar der Welt. Der Medienbotschaft Verlag, Herausgeber des Schweizer „Whisky Time“ Magazin, zeichnete beide Bars für ihre kompetente Beratung und den freundlichen Service aus. Beeindruckt zeigten sich die Bar Tester auch vom Whisky Sortiment der Bars, welches kontinuierlich weiter ausgebaut wird. Dieses trifft auch auf die eigenen Whiskyabfüllungen der Brüder zu, die zur Zeit mit drei eigenen Abfüllungen auf dem Markt sind. Produziert wird allerdings nicht selbst, sondern man betätigt sich unabhängige Abfüller, auch Independent Bottler genannt. Ausgangsprodukt ist hierbei der Säntis Malt aus Appenzell, welcher in Jim Murray's Whisky Bible zum „European Whisky of 2010“ ernannt wurde. Im Gegensatz zur Originalabfüllung werden jedoch die drei Abfüllungen der Brüder mit Quellwasser aus dem Val Müstair und Schottland auf Trinkstärke gebracht. Eine vierte, stark getorfte Abfüllung, wird im Frühjahr 2010 folgen.