MasterCuisine aktuell: Mini – Cocotte AFFINITY - Eine exklusive und praktische Zubereitungsart Cocottes sind Kochtöpfe mit Deckel zum Schmoren, Braten und Kochen von Speisen. Im deutschen Sprachraum ist dafür auch die Bezeichnung „Kasserolle“ geläufig, welche ebenfalls aus dem französischen „Casserolles“ hervor ging. Die kleinen Ausführungen dieser Kochtöpfe haben einen Durchmesser von 10 – 14 cm. Die Minicocottes erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie nicht nur in Singlehaushalten Sinn machen, sondern auch am Tisch mit mehreren Gästen eine gute Figur abgeben. In einer Minicocotte können leckere Süppchen, Eintopfgerichte, usw.

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